Souschef (m/w) I ALPINE INN Davos

ALPINE INN Davos

Nicht einfach ein neuer Job. Deine einmalige Chance, kulinarisch etwas zu bewegen!

Du brennst für die Gastronomie? Du hast kreative Ideen, liebst hochwertige Produkte und willst mehr, als einfach nur den nächsten Service hinter dich bringen?

Dann suchen wir genau DICH!

Im Alpine Inn Davos haben wir Grosses vor! Wir entwickeln unsere Gastronomie weiter und schaffen eine moderne, hochwertige alpine Küche, die mit Qualität, Kreativität und Persönlichkeit begeistert.

Dafür suchen wir nicht einfach einen Sous-Chef. Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit, die gemeinsam mit unserem Küchenchef etwas Besonderes aufbauen und unsere kulinarische Zukunft aktiv mitgestalten möchte!

Die perfekte Mischung aus urbaner Dynamik und alpiner Ruhe: Das ALPINE INN liegt im Herzen von Davos und bietet mit seinen 48 stilvoll renovierten Zimmern sowie dem modernen «1908 – Restaurant & Bar» einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit viel Persönlichkeit.

Deine Aufgaben

• Mitgestalten statt nur mitarbeiten: Deine Ideen sind nicht nur willkommen, sondern ausdrücklich erwünscht!

• Verantwortung übernehmen: Als rechte Hand unseres Küchenchefs bist du ein wichtiger Teil der Küchenführung

• Kreativität ausleben: Entwickle gemeinsam mit uns spannende Gerichte, saisonale Highlights und neue kulinarische Erlebnisse

• Internationale Bühne: Erlebe Davos von seiner spannendsten Seite – mit internationalen Gästen, besonderen Events und dem World Economic Forum (WEF)

• Etwas bewegen: Wir befinden uns in einer spannenden Weiterentwicklung. Du hast die einmalige Möglichkeit, diese aktiv mitzuprägen

• Persönlich wachsen: Wir fördern Eigeninitiative, Verantwortung und deine fachliche Weiterentwicklung

Was Dich erwartet

• Ein einzigartiger Arbeitsplatz mitten in Davos

• Ein motiviertes Team und ein Küchenchef, mit dem du gemeinsam etwas bewegen kannst

• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

• Viel Freiraum für Kreativität und eigene Ideen

• Kurze Entscheidungswege und eine offene Unternehmenskultur

• Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten

Das bringst Du mit

• Du bist Koch aus Leidenschaft und hast Lust auf eine neue Herausforderung

• Du verfügst über eine abgeschlossene Kochausbildung, bringst Berufserfahrung mit und möchtest den nächsten Schritt machen oder deine Erfahrung als Sous-Chef einbringen

• Du bist kreativ, zuverlässig, denkst mit und übernimmst gerne Verantwortung. Auch wenn es hektisch wird, behältst du den Überblick und motivierst dein Team

• Was uns besonders wichtig ist? Deine Einstellung!

• Wir suchen Menschen mit Herzblut, Teamgeist, Begeisterung und dem Willen, gemeinsam Grossartiges zu erreichen

Die perfekte Mischung aus der Dynamik der Stadt und der Ruhe der Berge kombiniert das ALPINE INN, welches im Herzen von Davos liegt. Das neu renovierte Hotel mit 48 stilvollen Zimmern und dem modernen «1908 – Restaurant & Bar» stellen (d)einen einmaligen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz dar.