Chef de Partie (m/w) ab 1.1.2027 oder nach Vereinbarung

Più che mai.

RICO’S cosi! steht für Leichtigkeit, Präzision auf dem Teller und eine Atmosphäre, in der Genuss und Lebensfreude zusammenfinden.

Wir kochen klar. Wir kochen hochwertig. Wir kochen mit Charakter.

Und genau dafür suchen wir dich.

Dein Profil/Aufgaben:

• Selbstständiges Führen eines eigenen Postens
• Mise en Place mit Struktur und Qualität
• Sauberes, präzises Arbeiten im Service
• Mitdenken bei Weiterentwicklung von Gerichten
• Einhaltung von HACCP-Standards
• Unterstützung des Küchenteams bei Events & Spezialabenden

Du arbeitest organisiert, ruhig und mit Anspruch an dich selbst.

Du willst nicht einfach produzieren – du willst Qualität abliefern.

WAS WIR DIR BIETEN:

• Lockeres Arbeitsklima
• Raum für eigene Ideen
• Faire Entlöhnung
• Ein respektvolles Miteinander
• Ein Umfeld mit Entwicklungspotenzial

Dein Profil:

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Erfahrung als Chef de Partie (oder starker Demi Chef de Partie mit Ambition)
• Freude an klassischer Küche
• Saubere, strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist & Eigenverantwortung
• Belastbarkeit auch im à-la-carte-Service