Fachspezialist Qualitätsmanagement / Lebensmittelrecht
Fresh Food & Beverage Group
- Ort
- Bischofszell, Thurgau
- Berufsfeld
- Gastronomie
- Veröffentlicht
- 26.10.2026
Du stellst dich gerne täglich neuen Herausforderungen und suchst eine abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der du dein Wissen und deine Berufserfahrung im Qualitätsmanagementeinbringen kannst.
Was du bewegst
- Erstellen von Produktdeklarationen auf Basis des Schweizer und Europäischen Lebensmittelrechts
- Prüfung der Etikettenvorlagen “ zum Druck“
- Fachverantwortung, Management und Dokumentation für Anforderungen im Bereich Label
- Prüfung von Neuentwicklungen zur Sicherstellung aller Informationen aus Sicht Lebensmittelrecht
- Prüfung der Rohstoffdaten in den Spezifikationen
- Pflege der Datenbasis im jeweiligen IT-System zur Erstellung von Deklarationen und Produktspezifikationen
- Mitarbeit in Projekten
Was du mitbringst
- Bildung: Höhere Fachschule
- Fachrichtung: Lebensmittelwissenschaften
- Berufserfahrung: Berufserfahrung: 3 – 5 Jahre Lebensmittelrecht
- Abgeschlossene Grundausbildung als Lebensmitteltechnologe und Berufserfahrung im Qualitätsmanagement von Vorteil (oder Studium Lebensmittelwissenschaften ETH / FH)
- Sehr gute IT-Kenntnisse, Erfahrung mit SAP von Vorteil
- Gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht
- Durchsetzungsstark, belastbar und flexibel
- Deutsch (C1)
- Englisch (ADVANTAGEOUS)
- ösisch (ADVANTAGEOUS)
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Rekrutierungsprozess
- Vorselektion der Bewerbungen (FFB-Group)
- Persönliches Video- oder Telefongespräch (FFB-Group)
- Kennenlernen Team
- Angebot & Vertragsausstellung (FFB-Group)
Kontakt
Frau
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