Bar- / Servicemitarbeiter:in im Stundenlohn

Einleitung

REMISE ROSA – Ein Ort zum Verweilen! Im Zürcher Kreis 4 blüht ein neuer Stadtgarten. Die Remise Rosa verbindet Natur, Architektur und Kultur zu einem Nest, das sich stetig wandelt. Es ist ein Treffpunkt im Grünen. Ob für einen Moment der Ruhe oder den Austausch bei Kulinarik: Hier darf man sich treiben lassen. Wir haben Platz für Ideen. Biergarten, Kantine fürs Quartier und ein kleiner Kurzurlaub mitten in der Stadt. Eine Sonnenterrasse, ein Nutzgarten und viel Platz für Austausch und Zusammensein. Temporär, grosszügig und offen für alle – Sommer wie Winter, Tag und Nacht.

Deine Aufgaben

• Verkauf und Beratung von Getränken, Snacks und Speisen an der Bar
• Korrekte Bedienung der Kasse und der EC-Terminals
• Zubereitung von Cocktails und anderweitigen Drinks
• Durchführung von Reinigungsarbeiten an der Bar und auf dem ganzen Gelände
• Einhaltung und Umsetzung aller Hygienerichtlinien gemäss HACCP, inklusive Führung der entsprechenden Checklisten
• Vorbereitung des Mise en Place für den Tages- und Abendbetrieb
• Vor- und Nachbearbeitung von Veranstaltungen (Auf- und Abbauarbeiten)
• Betreuung von Apéros
• Befüllung von Bar, Lager und Backoffice
• Entgegennahme des Gästefeedbacks
• Unterstützung der Runner bei Bedarf

Wir bieten dir

• Die Gelegenheit unser neustes Projekt mitzugestalten
• Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Nähe der Hardbrücke
• Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung
• 50% Rabatt bei Besuch in der Freizeit im eigenen Betrieb, Frau Gerolds Garten und Micas Garten
• Ein dynamisches, spannendes Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und kreativen Ideen
• Viele weitere Benefits, darunter bestimmt auch einige, welche du mitentwickelst

Deine Qualifikationen

• Erfahrung im Service und/oder an der Bar von Vorteil
• Fliessende Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort
• Offen für weitere Aufgaben
• Tadellose Umgangsformen mit den Mitarbeitenden und Gästen
• Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team und gegenüber Vorgesetzten
• Aufgeschlossen, teamorientiert und ehrlich
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
• Blick fürs Detail
• Gastgeber:in aus Leidenschaft
• Bereit Nacht- und Wochenendarbeit zu leisten

Limmatstrasse 40

8005 Zürich

www.remiserosa.ch