Ort
Appenzell, Appenzell Innerrhoden
Pensum
Vollzeit
Stufe
Fachkraft
Berufsfeld
Hotellerie
Veröffentlicht
09.10.2026
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Ihre Aufgaben

Du verantwortest den reibungslosen Ablauf für unser Gourmetangebot

Du arbeitest selbstständig in einer abwechslungsreichen, nicht alltäglichen Küche (16 Gault Millau Punkte)

Du kreierst zeitgerechte, kreative und qualitativ hochstehende Gerichte

Du hilfst mit bei der Ausbildung von Lernenden

Du hältst die Qualitäts- und Hygienerichtlinien ein und führst Qualitätskontrollen von Waren durch

Wir bieten

Ihr Profil

Du hast eine Ausbildung als Koch / Köchin EFZ

Du konntest bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in einer ähnlichen Position sammeln

Du verfügst über ein ausgezeichnetes Fachwissen in deinem Bereich

Du bist ein Organisationstalent

Du bist flexibel auf allen Küchenposten einsetzbar

Dein Engagement und deine Flexibilität zeichnen dich aus

Du bist kreativ und hast hohe Qualitäts- und Hygieneansprüche

Unternehmenslogo

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