Junior Souschef Ristorante e Pizzeria Sapori (a) ab 01. November 2026 oder nach Vereinbarung
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
- Ort
- Interlaken, Bern
- Pensum
- Vollzeit
- Stufe
- Führungskraft
- Berufsfeld
- Hotellerie
- Veröffentlicht
- 09.10.2026
Ihre Hauptaufgaben:
Für unser Ristorante Sapori suchen wir ein weiteres Teammitglied als Junior Souschef ab dem 01. November 2026 oder nach Vereinbarung :
- Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs
- Mitverantwortung über das Hygienekonzept
- Unterstützung beim Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende
- Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen
- Unterstützung bei der Kontrolle sämtlicher Zutaten gemäss vorgeschriebenen Qualitätskontrollen
Wir bieten
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch - Betriebliche Altersvorsorge
Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement - Gesundheitsförderung
Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr - Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf - Mitarbeiterrabatte
Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung - Unterkunft für Mitarbeitende
Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel - Parkplatz
Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Nachweislich Berufserfahrung in gleichwertiger Position
- Gute Italienische – und Deutschkenntnisse, Englisch ist von Vorteil
- Zeitgemässe Kreativität
- Flexibilität und die Fähigkeit gemeinsam neue Wege zu gehen
- Gute Kommunikation- und Organisationsfähigkeiten

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Quelle: hotelcareer.ch. Für Inhalt und Bewerbungsablauf ist der Partner verantwortlich.
