Koch (m/w) | Alpinhotel Bort

Alpinhotel Bort – Hüttenzauber Direkt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel. Bist du bereit unsere Gäste zu bezaubern? Dann komm mit an „Bort“.

Deine Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene

• Du machst die Bort Küche zum gastronomischen Erlebnis

• Planung des Halbpensions-Menüs sowie die selbstständige Umsetzung für unsere Gäste

• Küchenspezifische Reinigungsarbeiten

• Arbeiten nach HACCP Standards

Unser Angebot

• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln

• Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe

• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Du bringst mit

• Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation

• Passion & Begeisterung für den Kochberuf

• Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert

• Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.