Operative Assistenz (m/w) ab 01.11.2026

Einleitung

Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir einen motivierten und engagierten Sachbearbeiter Reservation (m/w). Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt, Bernina Express zwischen Chur und Tirano, oder im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.

DAS ERWARTET SIE

• Allgemeine administrative und organisatorische Tätigkeiten
• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung gastronomischer Konzepte, Angebote und Prozesse für Sonderfahrten und Events
• Unterstützung bei der Organisation und Koordination von Schulungen
• Mitwirkung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Bearbeitung und Abklärung von Reklamationen
• Aktualisierung und Pflege der Speise- und Getränkekarten
• Erfassung und Pflege der Arbeitsstunden im Zeitmanagementsystem
• Unterstützung bei der Erstellung von Monatsplänen sowie bei der operativen Tagesplanung
• Unterstützung bei der Planung und Weiterentwicklung des F&B-Bereichs
• Erstellung von Offerten und Angeboten
• Arbeitseinsätze gemäss Arbeitsplan, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen
• Arbeitsort Chur

DARAUF KÖNNEN SIE SICH FREUEN

• ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet
• ein einzigartiges und spannendes Arbeitsumfeld
• menschliche und persönliche Führung
• offene und transparente Unternehmenskultur
• motivierte und dynamische Arbeitskollegen
• Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind sehr willkommen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeitervergünstigungen
• beste Verkehrsanbindung

DAMIT BEGEISTERN SIE UNS

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung
• Sehr gute Organisations- und Koordinationsfähigkeiten
• Selbständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, das operative Team aktiv zu unterstützen
• Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift (C1) sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mind. B2), Italienischkenntnisse von Vorteil
• Ausgeprägtes kulturelles Verständnis und Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen unterschiedlicher Herkunft
• Bereitschaft zu Arbeitseinsätzen an Wochenenden und Feiertagen
• Bewerbungen können nur berücksichtigt werden, wenn eine gültige Arbeitsbewilligung für die Schweiz besteht oder eine EU-/EFTA-Staatsangehörigkeit vorliegt

Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir motivierte und engagierte Mitarbeitende. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt oder im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.