Chef de Partie (m/w) Bankett

Einleitung

Werde Teil unseres Teams! Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber mit dem Herz am rechten Fleck, der es liebt, unsere Gäste zu begeistern.

LIFE IS GRAND – AND SO ARE YOU!

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Dich per sofort als Chef de partie für unsere Bankettabteilung.

Deine Aufgaben

• Aktive Mitarbeit auf allen Posten
• Zubereitung und Anrichten von Speisen in der warmen und kalten Küche für unsere Bankettabteilung
• Mithilfe bei der Lehrlingsausbildung
• Mitverantwortlich für die Sauberkeit der Küche und Kühlräumen
• Einhalten und Durchsetzen der HACCCP-Richtlinien
• Unterstützung im Restaurant L` Unico bei Bedarf

Wir bieten

• junges und dynamisches Team
• offene Unternehmenskultur
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Vergünstigungen bei Speisen und Getränken
• Mitarbeiterevents
• Prämie bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung
• Mitarbeiterraten in über 10.000 Marriott-Hotels weltweit

Dein Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Passion für die italienische Küche
• sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil Englischkenntnisse
• saubere und strukturierte Arbeitsweise sowie ein Auge fürs Detail
• Interesse, Begeisterung und Leidenschaft für den Beruf
• Teamfähigkeit und Motivationstalent
• Eigeninitiative, Flexibilität und Belastbarkeit

Das Lifestyle-Hotel Kameha Grand Zürich begeistert mit beeindruckender Architektur, außergewöhnlichem Interieur und herzlichem Service. Mit 245 Zimmern und Suiten, einer Eventhalle für bis zu 960 Personen und einem umfangreichen Kongressareal richtet sich das Hotel insbesondere an Geschäftsreisende. Das Kameha Grand ist der 1. Schweizer Vertreter der Marke „Autograph Collection“ von Marriott. Profitieren Sie zusätzlich von den vielfältigen Karrierechancen und Benefits einer globalen Hotelgruppe.