Restaurationsfachangestellte (m/w) 80-100%

Einleitung

Das ****Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar- und Banketträumlichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der Schweiz. Ein idealer Ort für inspirierende Events, unvergessliche Feierlichkeiten sowie Seminare, Konferenzen und Workshops.

Wir suchen per März 2027 oder nach Vereinbarung eine/n RESTAURATIONSFACHANGESTELLTE/R (m/w) 80-100%
mit operativer Führungsverantwortung (Junior-Kader)

Ihre Aufgaben

• Sie führen eine eigene Servicestation inklusive Wein-, Getränkeservice und Inkasso.
• Sie sind für den Service im Restaurant, der Schlossbar und im Event- und Bankettbereich zuständig.
• Sie verkaufen unser Angebot mit Freude und Überzeugung.
• Sie unterstützen unsere Lernenden.
• Bei Abwesenheit der Stv. Leitung Restauration übernehmen Sie die operative Führung.

Wir bieten

• Eine vielfältige und interessante Tätigkeit an einem aussergewöhnlich schönen Ort.
• Selbstständigkeit und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein offenes und kollegiales Umfeld in einem jungen, dynamischen Team
• Wir unterstützugen Weiterbildungen – wie z.B. die Ausbildung zum Sommelier und übernehmen die Kosten
• Arbeiten im Schichtdienst (höchst selten mit Zimmerstunde)
• Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr

Ihr Profil

• Sie haben vorzugsweise bereits in renommierten Betrieben mindestens 2 Jahre Berufserfahrung gesammelt und sind in der Lage, unsere Gäste kompetent, freundlich und
  professionell zu betreuen.
• Sie sind eine frontorientierte, kommunikative Persönlichkeit mit einer gepflegten Erscheinung und einer gewinnenden Ausstrahlung mit viel Freude am Umgang mit Gästen.
• Sie wollen erste Erfahrungen in der Führung eines Teams machen oder haben die Motivation, Führungsverantwortung zu übernehmen

Das ****Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar- und Banketträumlichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der Schweiz. Ein idealer Ort für inspirierende Events, unvergessliche Feierlichkeiten sowie Seminare, Konferenzen und Workshops.